Primer Congreso Microcervecero Iberoamericano

En colaboración con Beviale México y Acermex, el Instituto Cervecero de Investigación y Enseñanza en Berlín (Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin - VLB), llevarán a cabó el Primer Congreso Microcervecero Iberoamericano en la Ciudad de Guadalajara, México.

El día Miércoles 18 de Septiembre a las 9:45 se hará la apertura del evento por parte de Roberto Biurrun en el Hotel Fiesta Americana de Guadalajara. Con un valor de inscripción: 150 USD (dólares americanos) + IVA, y descuento de 16% para miembros de Acermex y exalumnos de VLB, se incluirá: Acceso a congreso el día Miércoles 18 de Septiembre, Pausas de café, Almuerzo, Traslado para evento "Come together" el día Miércoles, "Come together" en Cervecería "Cielito Lindo" el Miércoles 18 de Septiembre y Obsequio (Cortesia de Beviale Mexico).

El congreso microcervecero se realiza con apoyo de la Asociación de Cerveceros Artesanales de México (Acermex) y tocará temas como la importancia del agua en la fabricación de cerveza, ciencia en los lúpulos, análisis del mosto, Neipas, además se expondrá el proyecto de Cielito Lindo, fábrica de cerveza que está próxima a ser inaugurada en Guadalajara.

Más información en: https://www.vlb-berlin.org/es/microcervecero2019