Young Master Hong Kong Black
6.6/10
Hong Kong Blackroasty, chocolatey, fruta oscura En nuestros días de fabricación casera, lo hicimos específicamente para el invierno de Hong Kong. Estamos contentos de que los jueces de la primera competencia casera de Hong Kong lo hayan disfrutado tanto como nosotros y lo hayan otorgado el primer lugar en 2013. Mezclamos 6 tipos de malta para impartir notas ricas en caramelo, chocolate y café a esta bebida, pero a la Al mismo tiempo, ejercemos cierta moderación para evitar que sea abrumador. Nos gusta el equilibrio resultante que se adapta a los inviernos locales que son frescos, pero relativamente suaves. Terminamos esta cerveza con una mezcla de lúpulos florales y picantes para completar los sabores.
