Upland Peach

7.4/10
(Etiquetado previamente como Peach Lambic). Primero comenzamos a experimentar con cervezas de estilo belga en 2006, y los melocotones enteros frescos fueron seleccionados como una de las primeras frutas en agregar a la cerveza agria que habíamos fermentado durante más de ocho meses en barricas de roble blanco. Usamos 7,000 libras de melocotones frescos de Indiana de Huber's Orchard and Winery en Starlight, Indiana, deshuesando los hoyos de melocotones a mano antes de agregarlos a los barriles. El melocotón es una cerveza frutícola con colores dorados y de paja que brillan con el vertido y cantidades de carbonatación. Los aromas frescos del melocotón se funden con notas florales y de vino. Maravillosos sabores de melocotón siguen en el sabor, acompañados de una acidez refrescante con un final seco y un sabor picante.
Opiniones
8
Botella Degustación de monstruos a finales de otoño. Hazy color dorado profundo. Aroma de durazno y aroma. El sabor es amargo y afrutado a durazno, a limón.