Otaru Dunkel
6.4/10
Otaru Dunkel es una cerveza marrón con un sabor a caramelo seco y cremoso. Se elabora de forma muy antigua, tradicional y alemana, llamada Doble Decocción. En Otaru Beer utilizamos el método de decocción debido a las cualidades superiores que imparte a nuestros Dunkles, así como a otras cervezas que elaboramos. Con la elaboración de decocción, podemos formar sabores de caramelo mucho más ricos que no se pueden duplicar usando simplemente maltas tostadas o malteadas oscuras. También da un extracto más nutricional, que mantiene feliz a nuestra levadura. Y como dice el refrán, la levadura feliz es un maestro cervecero feliz, y un maestro cervecero feliz generalmente tiende a tener más invitados felices y satisfechos. Utilizamos diferentes maltas y solo lúpulos de aroma de la más alta calidad disponibles en Alemania para producir esto producto de calidad superior. Esta cerveza, al igual que todas las demás, no tiene filtro, por lo que obtienes toda la buena nutrición que se supone que una cerveza debe dar a quienes la beben.
