Nøgne Ø Norsk Høst
6.4/10
2016: Fabricar cerveza exclusivamente con materias primas noruegas enteras ha sido durante mucho tiempo un sueño para nosotros. Cuando Arne, de Maltmons, quería vendernos cultivados y pintados en Ringsaker, simplemente nos envolvemos. Hemos comprado nuestro trigo de las granjas vecinas de Landvik durante varios años, por lo que solo había unas pocas especias. Hemos hecho como en los viejos tiempos y viajamos en el estante por los sabores. Inicio llegamos con la bolsa llena de pors y escrutinio. La levadura noruega que encontramos en Sigmund en Voss. Él ha estado en su familia por generaciones y es un honor para nosotros elaborarlo. ¡Salud! 2017: Luz. Kveik. Otoño. Skog. Lista personalizada. Ingredientes: agua local, construida a partir de la granja Stora Galaas, trigo crudo de Landvik, arvejas y pars de Justøya, arándanos y vuelta de Sigmund en Voss. 20 IBU, 13.5P, EBC 6.
