Gundestrup Doppel Bock

6.3/10

Danés: una cerveza subterránea. La inspiración se ha tomado en Alemania, donde el Bock se ha elaborado durante 400 años. La base es una mezcla de la tradicional malta alemana Münchner y el inglés Maris Otter Malt. Maltsmagen es prominente con gran dulzura de la malta Münchner. Como contrapeso a la gran semilla de malta, Cascadehumle se ha utilizado como un hueco amargo. El Saazhumle tradicional y famoso se utiliza como aroma humilde. Durante la cocción, se agregó un poco de cilantro y anís estrellado.

País Origen: Dinamarca

Estilo de Cerveza: Doppelbock

Grados de Alcohol: -