Føniks Hildegard
6.1/10
Danés: Hildegard de Bingen fue una de las pensadores medievales más dotadas. Ella creía en las propiedades curativas de las flores y las plantas, y en sus escritos ella recomienda: que debe hervir el lúpulo con saltos, ya que le da a la cerveza un buen sabor amargo, durabilidad y una hermosa capa de espuma. Y tiene un buen impacto en el alma y el cuerpo. En profundo respeto por esta sabia mujer, hemos preparado una cerveza que Hildegard puede haber compuesto en la cervecería de su abadía. Hildegard ha usado mucha luz pintada con la adición de una sólida mezcla de pintura oscura. Y una deliciosa porción de azúcar dulce se agrega para ayudar a la fermentación en su camino. El humilde amargo es de Hallertauer, y los fragantes aromas del lúpulo se añaden a los últimos minutos.
