Eureka Beaufort
6.3/10
Al pensar en la capacidad de consumo 10 en la escala de beaufort, todos inmediatamente se acercan a la cerveza brillante y pesadamente saltada. Como de costumbre, vamos en la dirección opuesta y tratamos de elaborar cerveza muy fuerte, seca y oscura. No por casualidad, el irlandés Francis Beaufort ha sido el mecenas de la cerveza de su país, pero si se merece un 10 en su escala, lo dejamos. ¡Aclamaciones!