Cullercoats Dry Hop Project #16 - Sovereign
6.1/10
Sovereign es una maravillosa variedad de setos con un rango medio de ácido alfa y un aroma maravillosamente complejo. Criado a partir de una polinización abierta realizada en 1995 en Horticulture Research International (HRI), Wye College en el Reino Unido y lanzado en 2006, Sovereign es nieta de Pioneer y British Hops dice que funciona bien con Goldings en amargos británicos y cervezas pálidas, comentando Con aromas descritos como florales, herbáceos y herbales con un toque de sabores a menta. Tiene un conjunto de aromas maravillosamente complejo y relativamente delicado .
