Colorado Índica

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Colorado Índica

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6.9/10

Esta cerveza de sabor robusto y nombre complicado es un homenaje de Colorado a los antiguos estilos de cerveza desde hace mucho tiempo olvidados por la masificación de los medios de producción y de los patrones de consumo de nuestra época. Nuestra receta se basa en una antigua receta inglesa de cerveza, que en los tiempos del Imperio Británico se envió a la India para el consumo y el deleite de sus ciudadanos y soldados expatriados. El inmenso amargor y el alto grado alcohólico de esta bebida favorecían su conservación durante el largo viaje marítima entre Inglaterra y la India. Nuestra IPA mereció el mayor crítico inglés de bebidas malteadas Sir Michael Jackson (homónimo del cantante) tres estrellas en su Pocket Beer Guide conocido como la Guía Michelin de las cervezas.


País Origen: Brasil


Estilo de Cerveza: India Pale Ale (IPA)


Grados de Alcohol: -




Opiniones

    8

    https://cervezapedia.files.wordpress.com/2018/11/kassandramichellibracamontesvillareal.jpgKassandra Michelli Bracamontes Villareal

    Botella de una tienda en Sao Paulo. La Indica vierte color ámbar con una cabeza fuerte y suave. Hay un ligero olor a fruta que se convierte en un fuerte aroma dominado por frutas tropicales cuando la cerveza toca la lengua. El sabor es amargo con un fuerte acabado a lúpulo.