Birkenhead Brewing Pacific Pale Ale
6.7/10
Esta es claramente una Nueva Zelanda Pale Ale que ofrece una nariz de dulces frutas tropicales y pino resinosa. La ralladura de cítricos, el pomelo fresco y los sabores de lúpulo herbáceo leñoso están bien presentados en una columna vertebral de malta Gladfield con suficiente profundidad y equilibrio para soportar el sabor del lúpulo sin comprometer la capacidad de la sesión. Un paladar medio con toques de mermelada de naranja seguida de un sutil dulzura de malta de bizcocho, finalmente dan paso a una amargura crujiente y limpia en el acabado.Inclusiones: Pacific Jade, Kohatu, Pacifica & US ChinookMalt perfil: Gladfields Ale, base Pilsner con medio cristal, Gladiador, galleta y un toque de trigo.Nota: Anteriormente conocido como Hinemoa.
