Baird / Malduguns Kitsunebi Black Bread Rye Porter

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Baird / Malduguns Kitsunebi Black Bread Rye Porter

imagen botella
6.8/10

El pan de centeno negro que se lleva de Letonia le da una pizca suave. ******* Cerveza de colaboración entre Baird Brewing y Latvian Malduguns Brewery, elaborada en Shuzenji, prefectura de Shizuoka en Japón el 13 de marzo de 2017. Pan de centeno letón (Kelmeni), mano transportado desde Letonia, se utilizó en esta cerveza, también algunas variedades de lúpulo no malteado y Warrior y Fuggle.


País Origen: Japon


Estilo de Cerveza: Porter


Grados de Alcohol: -




Opiniones

    8

    https://cervezapedia.files.wordpress.com/2018/11/jasumontero.jpgJasu Montero

    Ir tan lejos y colaborar y dar como resultado es esto: no lo consigo. Intensidad de sabor débil, demasiado fina y acuosa para el portero en mi opinión. Algún toque de centeno tostado en aroma, algo de sequedad en retrogusto. Mashy, maltos de malta oscura. Claro, color marrón oscuro con algunas notas rojo rubí. Decepción.