Ben Middlemiss Hodgson IPA
7.2/10
Hodgson es otra gran cerveza del cervecero veterano de Nueva Zelanda Ben Middlemiss. Bautizada en honor del cervecero londinense George Hodgson, esta abundante India Pale Ale se remonta a los años 1700 cuando las ales tenían un gran potencial para ser enviadas sin refrigeración a las colonias. NB: hearken significa prestar atención y de hecho deberías, ya que los alentadores saltos NZ Motueka y Kohatu en esta iteración moderna de un estilo clásico llenarán tus velas y te transportarán a ti también. Esta cerveza clásica se desarrollará durante 4-5 años si mantenido bajo condiciones ideales de bodega. Almacene en posición vertical y manténgase alejado de la luz. No lo guarde en el refrigerador. Servir a 10-12C (50-55F). Decantar en un vaso lo suficientemente grande como para acomodar toda la botella en un solo vertido suave. ¡Disfrutar!
