Tempest In The Dark We Live - Dark Fruits Edit
7.4/10
Un clásico consigue una nueva edición. Hemos tomado una de nuestras cervezas regulares favoritas, In The Dark We Live, y le hemos dado un poco de remix. Una versión más oscura de nuestra Black IPA, hemos añadido grosellas negras, moras y frambuesas negras para tomar las notas de bayas clásicas de In The Dark y subirlas a 11. En la nariz, se obtienen saltos intensos y mucha grosella negra. Pero en el paladar, las maltas oscuras comienzan a aparecer, con solo un toque de acidez de la fruta y mucho sabor de lúpulo jugoso y resinoso. Los sabores de fruta fresca vuelven a aparecer en el final, que juegan justo contra una amargura asertiva.