Craftwork Red Bonnet
6.8/10
Sin filtro, sin pasteurizar, con botella acondicionada sin mezclar de la manera tradicional para un sabor completo. Barril de edad.Flanders Red Ale es un estilo de cerveza agria, tradicionalmente elaborada en la provincia flamenca del oeste de Flandes. Es una curiosidad regional que ha sobrevivido a las presiones de los gustos modernos. Red Bonnet tiene un bello color rosado a partir de un billete de grano complejo, y del envejecimiento en un barril de pinot noir Waitaki. Las múltiples cepas de levadura únicas imparten una acidez láctica, ya que una amargura del lúpulo se reemplaza por una acidez de arrugas en la boca. Tiene un intenso aroma afrutado con taninos de vainilla. Esta cerveza ha sido envejecida durante 1 año en roble y se ha mezclado con un lote más joven antes de ser embotellada. El carácter de esta cerveza se volverá más complejo y agrio con el tiempo. Empújate, limpia tu mente y prueba Red Bonnet.