Blaugies Saison D'Epeautre
7.2/10
Saison D'Epeautre es una cerveza saison hecha en un estilo tradicional único, que utiliza malta espelta y cebada. Muy seco y ligero en el cuerpo, con un toque de acidez y una textura resistente que expresa el carácter de la espelta, una primitiva variedad de trigo. Es una cerveza realmente luchadora, con un pop escandaloso y una cabeza natural de larga duración. Y ah, el aroma! Es un personaje maravillosamente embriagador, mohoso, bodega que es inconfundiblemente belga y muy parecido al champán. El sabor cumple con la promesa de la nariz. Muy agradable y perfecto para el verano, pero maravilloso en cualquier época del año. D'Epeautre se elabora a mano en pequeños lotes por los apasionados cerveceros Blaugies, un esposo, esposa e hijo. Son muy aventureros en la recreación de estilos de cerveza tradicionales, y son algunas de las personas más agradables que conocerás. La familia disfruta de buena comida y cerveza, y consume una gran cantidad de su propio producto para cocinar y beber. Nos gusta la textura de malta más áspera y granulosa de todas sus cervezas. Te dan la sensación de que los cerveceros pusieron esta cerveza en una botella hace unos días, especialmente para ti.