Anderson Valley Boont Barl Bourbon Barrel Amber Ale
7.0/10
Lo que comenzó con nuestro buque insignia Boont Amber Ale y la pasión por la experimentación se han convertido en una adición única a nuestra serie Anderson Valley Wild Turkey Barl. El proceso de envejecimiento de seis meses en barricas Bourbon Wild Turkey de tercer uso imparte sabores de coco y vainilla y sutiles aromas de bourbon que se ven potenciados por un notable carácter de roble en el final. Un gran acompañamiento para comidas finas o para disfrutarlo solo, Boont Barl es una cerveza de barril de verdad que se puede sentar con delicadeza.MEDALES: pálido de dos hileras, cristal (40 L y 80 L) LÓPEZ: Columbus, Bravo, Northern Brewer, Mt . capucha
Opiniones
8
Grifo, color ámbar claro casi sin cabeza. Sólo queda un pequeño cordón, que se adhiere bastante bien al cristal. Gran aroma de aceite de coco o leche de coco con algunas notas adicionales de vainilla. Después de calentar el aroma cambia extremadamente. El coco permanece pero se mueve hacia el fondo. Aparecen algunos aromas nuevos, más fuertes, como grosella roja, vino tinto y brandy de cereza con mucho tanino. Tiene un cuerpo muy delicado y ligero con un sabor a bourbon ligeramente mantecoso, que está perfectamente compuesto por la delicada dulzura de malta y la ligera amargura. No domina el sabor, pero aún se está calentando. Muy buen bebible.