Wäls Niobium
6.2/10
Esta Imperial IPA, tuvo su nombre inspirado en el fértil personaje de la mitología griega Niobe. El nombre Niobium también es inspirado en los 92,9 de IBU, escala internacional de amargor, que la cerveza alcanzó, que es la masa atómica del Nióbio, elemento químico usado en aleaciones de acero y cuya producción mundial es casi totalmente de Minas Gerais. Tiene coloración rojiza, espuma cremosa y aroma acentuado de maracuyá. Los lúpulos contenidos en la receta, son: Polaris, Saaz, Cascade y Galaxy.Otras informaciones: La cervecería Wals surgió en 1999, en la Pampulha, Belo Horizonte. Es una cervecera de concepto típicamente europeo - plantas fabriles de pequeño porte y control absoluto del proceso - la Wäls se atreve en la elaboración de sus ingresos, creando cervezas innovadoras en Brasil. (From http:
