Wild Beer Beyond Modus IV
7.3/10
Un triunfo en la mezcla, el epítome de nuestra biblioteca de barriles. Lanzamiento anual de nuestra cerveza emblemática Modus Operandi, una cerveza roja agria mezclada, envejecida en barriles de vino tinto y bourbon y luego re-envejecimiento que combina más madera para una mayor maduración, creando complejidad. e intensidad El epítome de nuestra tienda de barriles se lanza cada invierno, el momento perfecto para disfrutar de Beyond Modus.Una clase magistral en envejecimiento y mezcla de barriles, Modus Operandi se vuelve a calar y se mezcla cada año, tomando barriles dispares y distantes de los alcances de telarañas de nuestro biblioteca de barriles y agregar cervezas selectas a la mezcla de algo verdaderamente trascendente. La complejidad que se obtiene de la madera y del vino que se tenía anteriormente significa que Beyond Modus es intrigante y delicioso.
