West Indies Windward IPA
6.4/10
El IPA se salta mientras está en la caldera de preparación y se seca en seco dos veces más durante el proceso de elaboración. Durante la fermentación, se añadieron lúpulos de hojas secas y también se agregaron lúpulos de hojas secas durante el proceso de acabado. Salmueras - (principalmente) Fuggles, cascada, un alto salto de ácido alfa, y lúpulo de hojas secasMaltes - pálido, CaraAmber y EuroPilsenerIBU - 55
