The Bruery Poterie

8.0/10
Poterie es francés para cerámica, el regalo tradicional de aniversario de ocho años. La ale de nuestro octavo aniversario, Poterie, sigue los pasos de los lanzamientos de aniversario anteriores, que se basan libremente en una cerveza antigua de estilo inglés, fermentada con nuestra cepa de levadura casera y luego mezclada usando el método solera. Esto significa que una parte de cada ale de aniversario se guarda en barriles de roble y se mezcla con la producción del próximo año, proporcionando más complejidad y profundidad de carácter a medida que pasan los años. El resultado es una capa en sabores robustos y complejos de caramelo, caramelo, fruta oscura, vainilla y roble. Poterie envejecerá con gracia durante décadas cuando guarde adecuadamente. Nota del editor: esta es la entrada de la cerveza Bourbon Barrel Aged Anniversary de The Bruery's Bourbon.
Opiniones
8
Botella en casa de Craig, como Fruet. De color marrón oscuro, nariz tiene toffee, vainilla, fruta, sabor rico y afrutado, vainilla ligera, bayas.