Side Project Saison du Fermier - Pinot Noir Puncheons
8.0/10
Saison du Fermier es la armonía entre lo nuevo y lo viejo. Es robusto y tiene el color más pálido de las Saison modernas, sin embargo, se equilibra con el brillo, la profundidad y el carácter rústico de la microflora silvestre que se encuentra en la granja de nuestra familia en Missouri. Esta expresión limitada de Saison du Fermier se fermentó y añejó en punzones de Pinot Noir durante 8 meses antes de acondicionarse naturalmente en la botella. Nota: La etiqueta dice Saison du Fermier con Red Wine Barrel Fermentada Missouri Saison debajo de ella sobre un fondo morado. La etiqueta regular de Saison du Fermier es blanca con texto negro.
