Malanconi Weissbier

5.9/10

La ley de pureza de la cerveza alemana - la Reinheitsgebot - cuya línea de conducta está constituida de recetas simples, pero con mucha calidad y con una capacidad técnica en la reproducción de estilos que posee siglos de historia. La ley exige insumos de primera, y un conocimiento más amplio del cervecero, pues permite desarrollar bebidas diferentes, a partir de los mismos ingredientes. El reinheitsgebot se convirtió hoy en una referencia cervecera, en la que Puro Malte y Ley de Pureza Alemana de 1516 se funden en la búsqueda de la tradición. Malanconi WeissBier es una cerveza refrescante y aromática. Tiene coloración amarillo anaranjado y se destaca en el vaso como una típica cerveza de trigo con intensas notas de levadura en suspensión, de apariencia turbia y nebulosa. De sabor frutado, trae evidentes las notas de plátano y clavo. Debe ser servida, preferentemente, en vaso largo, con boca ancha, lo que garantiza, primero, una mayor absorción de sus ricos aromas y de su espuma cremosa.

País Origen: Brasil

Estilo de Cerveza: German Hefeweizen

Grados de Alcohol: -