La Franche Dehors La Planche

6.8/10
Cerveza artesanal de color ámbar, ligeramente turbia, elaborada en el fondo del granero el 20 de diciembre de 2011 y cantada seis días después en un barril que ha albergado el vino Jura. Esta cerveza criada durante más de tres años en barriles revela toda la riqueza y complejidad aromático de la fermentación mixta: nerviosismo, acidez, persistencia, así como la redondez de la cría.Dibujo limitado 280 botellas.