Jan Olbracht Rzemieślniczy Piotrek Z Bagien American Pils
6.7/10
American PilsWorld of beer es aún mucho por descubrir. Esta vez, decidimos descubrir América, y más precisamente nuevas variedades de lúpulo de ultramar, Pekko y Jarrylo con un aroma cítrico a hierbas. Elaboramos una versión estadounidense de Pils con ellos, complementando la composición de cerveza con el lúpulo alemán Yellow Sub con un perfil de albaricoque-naranja. ¿Qué dices sobre tal conexión? Ingredientes: agua; maltas de cebada: Pilzno, vienés, Carrachell, malta de trigo; gránulos de lúpulo: Pekko, Jarrylo, Yellow Sub, Equinox; levadura de cerveza S-189.
