Hill Farmstead Fear and Trembling

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Hill Farmstead Fear and Trembling

imagen botella
7.8/10

Miedo y temblor fue la primera colaboración de Hill Farmstead: un Portero del Báltico elaborado con malta que fue fumó a mano sobre madera de arce por nuestro amigo danés, y ex colega, Anders Kissmeyer. Esta versión fue un rebrew del Lote # 4 en nuestra fábrica de cerveza ... y envejeció durante muchas semanas en acero inoxidable. Como estudiante de filosofía y ex residente de Copenhague, es apropiado que nuestro cervecero haya nombrado nuestra primera colaboración después del gran pensador de Dinamarca: Søren Kierkegaard. Los tres contemplaron el absurdo, la fe y la salvación mientras deambulaban por las costas del Mar Báltico ... continúen trabajando en su salvación con temor y temblor Nota: Esta es una fermentación de acero inoxidable, sin tratamiento de barril (lanzado en 2013 y finales de 2015)

País Origen: Estados Unidos

Estilo de Cerveza: Baltic Porter

Grados de Alcohol: -


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Opiniones

    8

    https://cervezapedia.files.wordpress.com/2018/11/arturolopezlopez.jpgArturo Lopez Lopez

    Cerca de verter negro, cabeza de color canela más grande, buena retención, trozos de cordón. Aroma a maltas ahumadas, café negro, notas amaderadas ligeras, panaderos de cacao. Humo moderado al frente, maltas oscuras, melazas de color negro claro, café negro fuerte. Postgusto ahumado de cuerpo medio, muy ligero. Par con un día lluvioso y algo de Alpha Tolman.

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