Hawkshead Mosaic Pale Ale
7.1/10
Edición de mayo de nuestra serie de sesiones de Cask: desarrollada para mostrar los increíbles aromas y el sabor del salto de mosaico. Debería poder recoger arándanos, mandarina y papaya, con la adición del lúpulo amargo Hallertau Blanc, que trae limoncillo y fruta de la pasión a la cerveza. Tiene una base de malta muy pálida, con carapils y avena malteada añadida para dar una complejidad ligeramente tostada y una sensación de boca mejorada. Salones: Mosaico y Hallertau BlancMalts: Maris nutria de color bajo, carapils y avena malteada