Emerson's 1812 Hoppy Pale Ale
6.9/10
Una de las primeras cervezas pálidas de nueva generación de Nueva Zelanda y ahora algo así como un clásico, Emerson's 1812 tiene que ver con el equilibrio. Vertiendo un tono ámbar brillante debajo de una cabeza de color crema intenso, el aroma alude a caramelo y toffee oscuro equilibrado con un ligero sabor cítrico. De cuerpo medio, el paladar ofrece primero una combinación tipo mermelada de cítricos maduros y maltas caramelizadas antes de que los lúpulos resinosos salgan a la luz y conduzcan a un persistente final seco.
