Dogfish Head Sahtea

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Dogfish Head Sahtea

imagen botella
7.3/10

Una actualización moderna sobre una proto-cerveza finlandesa del siglo IX. Elaborado con centeno, caramelizamos el mosto con rocas de río blancas y calientes, y lo fermentamos con una levadura alemana Weizen. Además de las bayas de enebro forrajeadas directamente desde el campo finlandés, agregamos una especie de té hecho con cilantro, cardamomo, hierba de limón, té negro de la India y hojas de rampas. El condimento es sutil y equilibrado, y Sahtea es un brew altamente codificable y verdaderamente único con una sensación de boca llena. [No Sahti en absoluto, solo por nombre

País Origen: Estados Unidos

Estilo de Cerveza: Traditional Ale

Grados de Alcohol: -


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Opiniones

    8

    https://cervezapedia.files.wordpress.com/2018/11/carloscifaldi.jpgCarlos Cifaldi

    Toque en Cole's. Un montón de albaricoque dulce en la delantera. Un poco de enebro por el medio. Buen cordón con cabeza pequeña, color mandarina con cuerpo ligero en boca.

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