Cloudwater Yandaro Imperial Brown Ale
7.3/10
Esta Imperial Brown Ale es nuestra segunda colaboración con nuestros amigos en Square Mile Coffee Roasters para el festival anual de cerveza de café Uppers and Downers. Seleccionamos dos perfiles tostados de granos de café Yandaro, de Burundi, con 20 kg en un lado caliente empinado y 24 kg en un lado frío empinado. Una adición de 1 kg de vainas de vainilla frescas infusionadas lentamente agrega complejidad y dulzura.