Carton Dune Fruit

7.5/10
Mientras está de pie en el Monte Mitchill, escaneando nuestras playas locales favoritas, puede encontrar remos del cactus nativo de nopal. Una vez que aprenda a pelarlos (teniendo cuidado con las espinas más finas menos obvias), encontrará una placentera dulzura de leguminosa primaveral. Con Dune Fruit agregamos la carne de las paletas de tuna a una cerveza de trigo simplemente agria para extraer su dulzura vegetal sutil y reducir su viscosidad con un poco de ácido. Un delicado equilibrio de vegetal y brillo en forma de agrio sin pretensiones. Beba Dune Fruit porque es la parte superior del verano y es hora de cambiar ese paladar a la arena.