Brussels Beer Project Captain O'Connor
6.6/10
Irish Red Ale with Seaweed (Carrageen irlandés orgánico, Kombu y Dulse). Co-creado con nuestros crowdfunders. EBC: 34. Comenzamos este viaje con un destino desconocido. Nos llevó unos días guiarnos a la costa de Irlanda, donde conocimos al infame Capitán O'Connor. Poco después, nos unimos a su oficio como asaltantes de los lesgos y se nos dio permiso para preparar con este elixir del mar profundo.Malt: Maris Otter, Carahell, Caramunich I, cebada tostadaHazy & Medium BodiedInmuebles: Cascade, ColumbusAceites exóticos con notas de limón y pinoSeaweed: Carrageen orgánico irlandés, kombu y dulsesalty, nuez, umami
