Creemore Springs Altbier
6.4/10
Cuando nuestros cerveceros decidieron elaborar nuestra primera cerveza, querían que fuera extraordinaria. Eligieron uno de los estilos de cerveza más antiguos y raros del mundo, un altbier al estilo de Dusseldorf o cerveza vieja. Para honrar la autenticidad de este raro estilo de cerveza, colaboramos con Zum Schlussel, una institución cervecera en Dusseldorf durante más de 160 años y una de las cuatro cervecerías originales conocidas por este estilo. No solo compartieron sus amplios conocimientos sobre la fabricación de un altbier sino que también compartieron con nosotros su variedad especial de levadura. Fiel a su estilo, el resultado es una cerveza huew de caoba oscura con sabor a malta a la nuez tostada y un final de lúpulo intensificado.
Opiniones
8
Jose De Jesus LopezIngrediente discreto y sutil hecho de avellanas, granos, un toque de mantequilla y hierbas frescas. Color ámbar muy oscuro, casi marrón, desarrolla una espuma espesa, densa y persistente. En la boca, las avellanas dominan, permitiendo que la efervescencia se active y se extienda hasta el final con intensas notas herbáceas de perejil y hierbas amargas. Equilibrada y delicada, esta cerveza está muy de moda. Una verdadera cerveza de sed.
