Brains Dark (Cask)
6.4/10
Barril; Regular.Una vez llamada Red Dragon, la famosa pinta de Dark siempre ha sido sinónimo de Brains particularmente en Cardiff con los trabajadores del muelle de la antigüedad, los coros de voces masculinas y con los fanáticos del rugby en Arms Park. Hoy en día, su popularidad se ha expandido y es la película oscura más vendida en Gales, ganando continuamente premios tanto a nivel nacional como internacional. Oscuro es de color miel con una cabeza cremosa y contrastante. Una pinta suave y aterciopelada, Dark tiene una combinación de chocolate, cristal y maltas marrones que proporciona un paladar limpio con toques de regaliz y café recién molido.
