Young's Double Chocolate Stout
7.5/10
Disponible filtrado y pasteurizado en botellas de 500ml y en nitrocans. También Nitro Keg en Tap Production se mudó de Youngs a Wells & Youngs en 2007. Marca adquirida únicamente por Charles Wells en 2011. Ingredientes: cerveza pálida y malta cristal, malta chocolate, mezcla especial de azúcares, lúpulo Fuggle y Goldings, chocolate negro real y esencia de chocolate. La malta de chocolate y el chocolate negro real se combinan con la galardonada cerveza oscura con sabor completo de Young para crear una experiencia satisfactoriamente indulgente, pero nunca demasiado dulce.
Opiniones
8
Ausencia de espuma de mi botella. Cerveza oscura y clara con aromas de café y chocolate negro. Sabor a malta tostada, algo de falta de dulzura para el tipo. Agradable retrogusto con tonos chocolate en el fondo. Ligeramente demasiado delgado en el cuerpo, pero en forma carbonatada.
8
Aroma rico de cacao y espresso. Opaco de color casi negro. Sabores a malta tostada, café, con notas de chocolate negro; Frente liso con un final amargo sostenido. Cuerpo pesado con carbonatación media. Este es un brebaje rico y agradable.