Northern Monk / Against the Grain Patrons Projects 2.01 Smokin' Bees
7.3/10
Smokin 'Bees nació cuando los equipos de cerveza en Northern Monk y Against the Grain trabajaron juntos para desarrollar una receta para un portero imperial rico y tostado basado en una versión ahumada de nuestra cebada malteada. Pero mientras que Kentucky es el Edén del bourbon estadounidense de clase mundial, lo hemos mantenido más cerca de casa usando astillas de madera de barriles de whisky escocés Highland para fumar la malta. Y allí estaba, un portero clásico reconfortante con matices humeantes de alta calibre single malta escocés ... Usted desea. A los 100 kg de whisky de malta ahumada, agregamos la misma cantidad de miel de flor silvestre al final del hervor para agregar aún más profundidad a los sabores base con esa dulzura y fragancia floral de los labios.
Opiniones
8
Muffins De Plátano De Vainilla, Pasas De Uva. Aromático y único. Y atractivo. Paladar pleno, satisfactorio y completo. Rico dulzor de pasas con café tostado y maltas y un respaldo de lúpulo adecuado. Deliciosamente rico. Dulce pero totalmente vale la pena. Grandes cosas y un montón de complejidades para descubrir cuando degustación. (33cl puede desde Bacchanalia)
8
Botella en casa ... Negro oscuro ... cabeza pequeña y bronceada ... nariz de malta tostada suave y polvorienta suave ... chocolate dulce oscuro ... moras de toffee suave. maltas ligeras dulces de chocolate con miel malta