Innis & Gunn Hopped Bourbon Cask Ale
6.8/10
Después de su larga maduración en barrica y la mezcla de lúpulo seco, esta cerveza tiene un acabado equilibrado hermoso, rico y suave con un aroma de naranja, cerezas maduras y lichi. Una cerveza roja imperial elaborada con cerveza extra pálida, cristal de centeno y maltas de cristal con un toque de trigo. Una primicia para Innis & Gunn, la cerveza se transfirió a los primeros barriles de bourbon de llenado y luego se saltó en seco con una mezcla de lúpulos Ahtanum y Hallertau Hersbruker para la maduración. El salto en seco con imparte un intenso y distintivo aroma a lúpulo de naranja, delicias turcas, cerezas secas y lichis.