Dundulis Cyrulis Pils
5.8/10
Cyril Pils es una obra clásica de Dundulis que retrata la adaptación de la cultura alemana y su interpretación en la nuestra. Propagating Spalt Select hops, la malta alemana Pilsner, la fermentación a baja temperatura abierta, el desengrase son partes indispensables de la cervecería alemana, cuya coherencia genera una cerveza expresiva y precisa. La amargura inmadura del lúpulo, sin embargo, es un aroma de miel notable y refrescante. Bastante seco, pero tiene una leve salsidad suculenta.