Brazilian Wood

Brazilian Wood

5.6/10

Lanzada en el Mondial de la Bière 2015, se trata de una Saison con caldo de caña fruto de una colaboración entre la Cervecería Treze y la holandesa De Molen. Las maderas añadidas a lo largo de la maduración de la receta se utilizaron en chips: Cabreúva (presente en los tradicionales alambiques mineros) trae notas intensas de especias como el anís estrellado. Sassafrás fue usada con moderación generando notas bien suaves de canela.


País Origen: Brasil


Estilo de Cerveza: Saison


Grados de Alcohol: -




Opiniones