Birra del Borgo Gose Track

6.0/10

Nos inspiramos en un estilo clásico alemán (le Gose) para volver a mezclarlo de forma italiana. La línea de malta incluye cebada, espelta y trigo sarraceno tartárico. Añadimos cilantro a los copos de sal de estilo clásico, para acentuar aún más su frescura. El resultado es una cerveza con un atractivo aspecto ligeramente dorado. Fresco y crujiente desde el primer hasta el último sorbo. El cuerpo es delgado, fácil de beber, rítmico. Una sutil nota agria acompaña un acabado elegante y equilibrado, que revela el sabor característico del estilo solo en el Riff final.

País Origen: Italia

Estilo de Cerveza: Grodziskie/Gose/Lichtenhainer

Grados de Alcohol: -