Wild Rose AF23 Pale Ale
6.8/10
AF23 PALE ALE se elabora utilizando Superior Pale de 2 hileras como base de malta, un poco de malta de Múnich, algo de C-60 (cristal de malta) y un poco de avena en copos para darle a este brebaje una suavidad en el paladar. El uso extensivo del lúpulo Columbus crea una amargura limpia y duradera, mientras que el lúpulo Cascade proporciona un aroma y sabor a pomelo fresco. El lúpulo seco con una pequeña cantidad de lúpulo centenario termina este fino brebaje. De acuerdo con nuestra búsqueda de la autenticidad con todas nuestras cervezas de temporada, utilizamos una levadura English Ale especial para este estilo clásico.
