Wildflower Gold
7.4/10
Nuestro homenaje a las cervezas rústicas y provinciales de Valonia, el oro es una cerveza salvaje de fuerza media que se disfruta mejor en buena compañía. Delicadamente equilibrado, el oro muestra notas de pimienta, lúpulo fresco, ralladura de limón y frutas de hueso. El paladar es efervescente y hueso seco con una amargura picante sutil, cuerpo pillowy y el desarrollo de la acidez de la flora autóctona. Esta cerveza se somete a una fermentación primaria cálida en cubas anchas antes de ser transferida a barricas de roble francés para la maduración. Luego, los barriles se seleccionan y se mezclan para cumplir con nuestro carácter deseado antes de envasarlos y acondicionarlos de forma natural en botella durante un mínimo de 4 semanas para una carbonatación ideal. Solo entonces lanzamos esta cerveza salvaje sin sabor para disfrutar en la mesa con tus comidas favoritas y tus mejores amigos.
