Victory St. Victorious Doppelbock

7.1/10
De la tradición iniciada por los monjes de San Francisco de Paula en 1634 viene esta cerveza caliente de rico patrimonio. Una cerveza dorada oscura y rica de complejidad y carácter sublimes, St. Victorious se crea a partir de múltiples maltas alemanas. Laborioso decoction mashing produce los elementos más selectos de la malta. El envejecimiento prolongado y frío suaviza el temperamento fuerte de esta sutil cerveza. ¡Celebre el final del invierno con un refrescante soplo de St. Victorious Doppelbock!
País Origen: Estados Unidos
Estilo de Cerveza: Doppelbock
Grados de Alcohol: -
Opiniones
8

Se vierte a un cuerpo color té helado oscuro con una cabeza de color crema claro bronceado. La cerveza deja un bonito cordón. El aroma es bastante fuerte y las levaduras lager son bastante fragantes. Algunos aromas a té negro de Oolong. El sabor es malteado con sabores bready. Un trigo ligeramente agrio. Buenas levaduras lager. Té negro fuerte y dulzura persistente. Bastante delicioso. En boca es de cuerpo moderadamente lleno y la textura es buena. Uno de los mejores doppelbocks que he tenido.