Struise / Mikkeller Elliot Brew

7.6/10
Lanzamiento especial de RateBeer: ¡Vea la segunda serie de Masters mundiales de RateBeer.com! Esta edición de solicitud de cerveza es la alquimia elaborada de una fiesta de algunos de los mejores fabricantes de cerveza de Europa, Mikkel Bjergsø y Kristian Keller de Mikkeller (Copenhague, Dinamarca) y Urbain Coutteau, Carlo Grootaert, PhilDriessens y Peter Braem de De Struise Brouwers (Woesten-Vleteren, Bélgica). Ambas fábricas de cerveza han atraído una considerable atención internacional por sus hábiles interpretaciones de los estilos tradicionales de cervezas alegrados por un rico sentido de invención. Y ambos son muy apreciados por la comunidad internacional de catadores de cerveza de TheRateBeer.com. Esperamos que disfrute de este pequeño y único tesoro. Struise Mikkeller: el producto del maestro de la cerveza y la amistad. ¡Celebre este sentido de camaradería compartiendo esta botella con sus buenos amigos! - Joe Tucker, RateBeer.com Struise-Mikkeller es como dijimos en el pasado Lo mejor de dos mundos. Entregamos un IPA con 130 IBU (Lote I), 150 IBU (Lote II), 163 IBU (Lote III), 216 IBU (Lote IV), pero una amargura oculta a Struise, contrarrestada por maltosidad, alcohol y azúcares de reposo . [216 IBU en el último lote según la etiqueta en la botella - bytemesis]
Opiniones
8
Botella de 11.2oz (cosecha 2011) en un recuerdo de snifter dld 2013 - nose is a quad / abt. Aromas de sótano por el culo y nuez como mierda. ¿Por qué los conejitos mullidos recogí esto? Es una DIPA de 2011 !! Envejecido realmente bien, pero tiene muy pocas características DIPA. Experiencia interesante.
8
Keg at Angel, 1 de mayo, 14. Horrible DIPA, peor que he tenido, demasiada malta dulce demasiado pesada y no una bebida limpia. Ambos tomamos esto de vuelta.