Slow Boat Monkey's Fist IPA
6.2/10
El primer IPA de Slow Boat fue originalmente llamado Monkey's Fist Mango IPA por sus abundantes adiciones de lúpulo Citra que dieron como resultado un fuerte aroma de maracuyá y mango. Este brebaje color sangre-naranja cuenta con pino y mango en la nariz debido a la abundante cantidad de lúpulos Citra, y combina cinco tipos diferentes de maltas para darle un sabor más dulce. Es un brebaje de cuerpo medio con notas de cáscara de naranja y una maltinosa granulosa fresca en todo, terminando con una amargura resinosa suave. Esta cerveza se salta continuamente para sacar un sabor extra del lúpulo y más tarde se seca en seco para producir la nariz afrutada.