Sante Adairius / Triple Rock Cellarman Barrel-Aged Saison

7.9/10
Cuando una institución como Triple Rock Brewery en Berkeley te pide que colabores, no dices que no. Primero elaboramos Cellarman en Triple Rock para la SF Beer Week 2013 con el entendimiento de que volveríamos a hacerlo en SARA y envejeceríamos en barriles de vino. Lo que tienes es esta segunda versión. Cellarman rinde homenaje a los cerveceros de apoyo que a menudo se pasan por alto sin los cuales, nada se haría. Brillante, cítrico y ácido con un final seco, este saison celebra la cooperación, la amistad y el trabajo duro. Sante!