Sailors Grave Drowned Man IPA
6.8/10
Un estilo híbrido que toma la sed que apaga la capacidad de sesiones de una Pale Ale y agrega la complejidad y el carácter de los aromas y sabores del lúpulo de IPA. Carece del amargor agresivo de una IPA estándar que permite una experiencia de consumo más fácil. El hombre ahogado es un oro rico en miel con un perfil limpio y crujiente de malta. Es de cuerpo medio, con una sensación en la boca casi cremosa y una amargura sutil que calma la sed. Los jugosos saltos secos con lúpulo australiano y estadounidense agregan jugos cítricos, melón y fruta de hueso con un poco de pino resinoso a lo largo del viaje. Esta es una cerveza igualmente en casa en un sofocante campo de campamento de verano ya que está alrededor de la mesa combinada con charcutería y antipasti.
