Allagash Century Ale

7.8/10

Allagash Century Ale es una Brett Saison elaborada con Pilsner, trigo crudo y malta de galletas. Esta cerveza se fermenta durante 2 años en acero inoxidable con una mezcla de levadura tradicional Saison y Brettanomyces. Antes del envasado, se seca con una mezcla de saltos experimentales alemanes y estadounidenses. De color dorado, Century Ale tiene aromas de galletas tostadas, maracuyá y cítricos. Los sabores complejos de galletas y frutas son seguidos por un final seco y ligeramente ácido. Esta cerveza debe consumirse fresca.

País Origen: Estados Unidos

Estilo de Cerveza: Saison

Grados de Alcohol: -