Real Ale Phoenixx Winter Ale
7.1/10
Nuestra temporada de invierno en Phoenixx proviene de las recetas de gran cerveza del Reino Unido, pero la elaboramos con una actitud distintivamente estadounidense. De color ámbar profundo, Phoenixx ofrece sutiles notas de toffee y caramelo, características de la tradicional malta Crystal inglesa. Sin embargo, con esta ale, todo se trata de los saltos. Hecho de una mezcla de lúpulo del otro lado del estanque, resaltado por la variedad de lúpulo Phoenix de Kent, la firma de este brew especial es su carácter de lúpulo complejo y fuerte. Este invierno, precalentamiento con una pinta o dos de una cerveza de inspiración británica que ha renacido como tejana. 15.5 °