Perennial Hommel Bier
7.3/10
En la capital del lúpulo de Bélgica, Hommel es la palabra para humulus, el género de planta donde residen los lúpulos. Nuestro Hommel Bier desafía la tradición combinando maltas norteamericanas, saltos del noroeste del Pacífico y una cepa de levadura belga. El resultado es una cerveza que combina tonos terrosos y picantes de la levadura con una ligera nota de naranja aportada por el lúpulo. Creemos que es interesante.
Opiniones
8
Obrador Convento San AntonioEsta preparación tiene un cuerpo de cristal ámbar con una cabeza de burbujas de color crema en capas, una apariencia bastante atractiva. El aroma y el cuerpo son bastante consistentes, caracterizados por caramelos de cristal y frondosas narices con buen equilibrio general.
8
Juan CarlosCerveza dorada con una cabeza blanca pequeña pero duradera. Aroma a levadura de lúpulo, especiado, heno, pimienta, algunas frutas, cítricos, notas florales, algo de plátano. Sabor picante de lúpulo, pimienta, heno, clavo, bastante amargo, perfume, floral, herbáceo, picante. Me gusta la actitud en esta cerveza, muchos saltos, pero aún así sigue siendo una cerveza estilo belgo. Final largo amargo con pimienta, levadura, fruta y algo de heno.
